Carnes y pollos

Carnes y pollos

Las carnes rojas y el pollo forman parte de casi todos los recetarios de cocina. Al horno, al grill, a la parrilla o fritas, estas carnes permiten elaborar los más diversos platos para la mesa de todos los días y para ocasiones especiales. En esta guía presentamos un recetario infaltable para sorprender a amigos y familiares.