Cerveza artesanal
Cerveza artesanal
La cerveza artesanal se ha convertido en la mimada de las bebidas alcohólicas. Su fabricación y popularidad crecen día a
día y se ha instalado como la preferida para las reuniones de amigos, festejos familiares o salidas de pareja.
Con una historia de varios siglos encima, la cerveza es una bebida tan versátil y noble que hoy es posible elaborarla en forma casera y obtener excelentes resultados.
En estas páginas buscaremos ingresar a un mundo fascinante de sabores y estilos, y conoceremos cada paso desde la molienda del grano hasta el embotellado pasando por cada escala del proceso que, con práctica y esmero, nos permitirá producirla en nuestra propia casa.
Datos técnicos
20 x 20 cm
24 páginas
Rústica
ISBN 978-987-610-707-5