Cocina norteña
Cocina norteña
Corderos, truchas y mucho más…
Locro, empanadas, tamales y mucho más…
La cocina norteña, tanto del este como del oeste argentino, se distingue por sus gustos variados. Por eso, se presenta un completo recetario para preparar, entre muchas otras comidas, empanadas, guiso de estancia, pan de chicharrones, tamales, sopas y diversos tipos de locro.
Datos técnicos
14 x 20 cm
96 páginas
Rústica
ISBN:987-124-348-0