Colección La fábrica
La fábrica de tortas
La fábrica de salsas
La fábrica de pizzas
La fábrica de pastas
La fábrica de empanadas
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La fábrica de tortas
Cómo elaborar en el hogar las más completa variedad de tortas, desde la preparación de masas y bizcochuelos hasta la cobertura y rellenos. Además, las técnicas de decoración para lograr tortas con la mejor presentación. -
La fábrica de salsas
Ya sea para acompañar las pastas u otras comidas, las salsas son fundamentales para darle el toque final a nuestros platos. Se presentan recetas con todo tipo de ingredientes para elaborar salsas frías y calientes. -
La fábrica de pizzas
Cómo hacer todo tipo de delicias caseras La elaboración de pizzas caseras es una rutina que se ha instalado en muchos hogares. Por eso, en esta entrega ofrecemos recetas seleccionadas para la realización de masas y presentaciones para sorprender a familiares y amigos. También se añade un suplemento con calzones para todos los gustos. -
La fábrica de pastas
El sabor artesanal de las pastas caseras es inigualable y muy estimado a la hora de llevarlas a la mesa. Por eso en esta entrega se presentan las mejores recetas para elaborar en casa todo tipo de pastas, desde las más simples y tradicionales hasta las rellenas. -
La fábrica de empanadas
Cómo hacer todo tipo de delicias caseras En estas páginas presentamos un compendio de la más variada selección de empanadas clásicas y novedosas con todo tipo de ingredientes. Al mismo tiempo se enseñan recetas para elaborar las masas en forma casera. Y, además, se incluye un suplemento especial con exquisitas tartas dulces y saladas.