Colección Hecho en casa
El libro de oro de los postres y las tortas
El libro de oro de los licores caseros
El libro de oro de las conservas caseras
El libro de oro de la cocina sana
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El libro de oro de los postres y las tortas
Los postres y dulces son infaltables en la mesa y a lo largo de los años se han incorporado a todas las culturas. Para deleitarnos con las más exquisitas preparaciones al final de una comida en cualquier tipo de fiesta, este libro orienta al lector en la elaboración de los postres, helados, tortas simples y rellenas. Todas las recetas que no pueden faltar y los mejores consejos para su preparación. -
El libro de oro de los licores caseros
Este es un libro ideado y desarrollado para acercarnos a la elaboración de licores caseros, teniendo o no conocimientos previos. La obra presenta el proceso para esterilizar y preparar los envases; los mejores consejos sobre el filtrado, la maceración y la elección de las materias primas; y las recetas para realizar desde los licores más clásicos hasta los más exóticos y novedosos. -
El libro de oro de las conservas caseras
La elaboración de conservas caseras se ha transformado en un actividad que se puede llevar a cabo durante todo el año para disfrutar de sabores e ingredientes fuera de temporada. Este libro brinda las recetas y los secretos necesarios para fabricar las más prácticas, conocidas y exquisitas conservas dulces y saladas. Una obra fundamental para que los amantes de la cocina sorprendan a sus invitados. -
El libro de oro de la cocina sana
Cocinar sano, para comer sano, es una tendencia que está en constante crecimiento y que permite, entre otros beneficios, evitar los excesos de grasas, colesterol y sal, relacionados con las enfermedades cardíacas, obesidad e hipertensión. Un libro con las mejores recetas para que nuestra familia se alimente de manera saludable. Además, incluye un capítulo especial de cocina para diabéticos y celíacos.