Conservas

Conservas

Sepa cómo elaborarlas y venderlas.
La necesidad de conservar los alimentos es tan antigua como el ser humano. Las conservas permiten consumir productos fuera de temporada y el ámbito hogareño puede ser óptimo para su elaboración. Este libro ofrece las técnicas más efectivas para producir conservas dulces y saladas, logrando que el resultado final sea sabroso, sano y saludable.