Escuela de Pastelería
Escuela de Pastelería
Escuela de Pastelería llega a tus manos para acercarte al mundo de la cocina. A partir de un conjunto de ingredientes que todos conocemos y de algunos utensilios básicos que seguramente están en tu cocina, te vamos a guiar para sorprender con las delicias dulces que siempre quisiste elaborar a la perfección. En esta entrega conocerás todo lo necesario para cocinar masas, dulces, rellenos y las recetas pasteleras infaltables en toda mesa.
Datos técnicos
20 x 20 cm
24 páginas
Broche
ISBN: 978-987-610-632-0